下官

何为硬菜？它必须要有以下三个特点才能配称为硬菜，首先，必须具有代表性的特色菜，其次，必须价值高能上得了台面的菜，第三,重点是大家都认为好吃。陶瓷界里也有自己的硬菜，它们就是馆藏的宋…